Retiendas en el Madoz

Aunque Bonaval fue su origen y razón de ser, Retiendas tiene personalidad propia. Así lo recoge el Diccionario Madoz en el año 1.850: 

  • Situado en terreno escabroso con libre ventilación y clima frío. Tiene 65 casas, la consistorial ;  escuela frecuentada por 24 alumnos, dotada con 1.100 reales.  Iglesia parroquial (La Degollación de San Juan Bautista) y el suprimido Monasterio de Bonaval (*).
  • El terreno quebrado y de inferior calidad, comprende dos montes de robles y uno de encinas, Atraviesan el término el Jarama y caminos que se dirigen a pueblos vecinos, todos de herradura y en mal estado por lo escabroso del terreno.
  • Produce trigo, tranquillón (**), centeno, cebada, almortas, avena, patatas, judías, leña para carboneo y pastos.  Ganado lanar, cabrio y asnal. Caza de liberes, conejos y muchos lobos. 1 molinos harinero.
  • Población 51 vecinos, 212 almas.   Capital: 4838 reales;  Impuestos:73,52 reales. Contribución: 4,340 reales

(*) La primera desamortización en 1.821 afectó a Bonaval que fue abandonado. (**) Tranquillón: híbrido de trigo y centeno, hoy prácticamente desaparecido.

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Pan prestado

Las leyes del comercio dicen que un alimento perecedero no se presta. Pero en Puebla de Valles se estuvo prestando el pan hasta los años setenta. Aunque se desconoce el origen de la costumbre, sin duda está ligada al esfuerzo que suponía hacer pan, el alimento principal de la familia y a que se endurece a los tres días.

Molino de la Tia Avelina

Muchas casas tenían horno propio si bien las más humildes acudían al horno comunal (hasta tres, uno en el callejón de la Regadera). Cada 15 días la familia  acudía al molino de la Tía Avelina (junto al Jarama) con un saco de trigo (41 kilos) y volvía con 29 de harina, con lo que hacía una hornada de panes de 1 kilo.

El día anterior las mujeres de la casa difundían la noticia por el pueblo. Sacado el pan, por la tarde devolvían los prestados; vecinas y familiares acudían para pedir panes en préstamo. Así al final del día, más de la mitad del pan recién hecho había desaparecido y sólo quedaba en la casa para tres días. Cuando se acababa el pan propio, se comía pan cobrado ó prestado. Así se comía pan tierno todos los días.

Una costumbre peculiar. Y práctica (del libro «Puebla de Valles, usos costumbres, cuentos y leyendas»). 

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Feria de turismo de Berlin (ITB)

Un grupo de propietarios de Casas Rurales Amigas acudió la semana pasada a la feria de turismo más importante de Europa y posiblemente del mundo. Entre ellos Angelines y Paco (dueños de La Vereda de Puebla, la casa que protejo y guardo); yo, como no pago avión ni hotel,  me acoplé.

La feria estuvo acorde con el carácter alemán, sobria y muy profesional, a diferencia del jolgorio permanente de FITUR.  Tourspain estuvo presente con un stand donde cada Comunidad Autónoma dispuso de una ó dos mesas para atender a los visitantes. Excepto Andalucía (espectacular), Baleares, Canarias, Cataluña y Valencia que tenían stand propio; Asturias no fue.

La presencia del turismo rural en la feria fue testimonial, si bien los mayoristas apuestan cada vez más por la naturaleza. Aún queda un largo camino para ser competitivos con los hoteles de sol y playa. Y para ello es imprescindible alcanzar una masa crítica de plazas y alojamientos bajo una misma interlocución.

Luego hicimos turismo por Berlín y lo disfrutamos a tope. Dicen que hay que volver al año que viene. ¡Que le vamos a hacer!

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Lo que dice el Madoz de Puebla de Valles

Conocida en la época (año 1.850) como Puebla de Uceda por la gente corriente (vulgo), según indica el Diccionario de Madoz que incluye estos datos:

  • Situado en un profundo valle con escasa ventilación y clima frío. Tiene 80 casas, ayuntamiento, cárcel y escuela frecuentada por 60 alumnos, dotada de los fondos de una pía memoria. Una iglesia parroquial San Miguel Arcángel, matriz de Tortuero. Dentro del término está la ermita de la Soledad.
  • El terreno es quebrado en su mayor parte y de mediana calidad, a excepción de una vega muy feraz regada por el Jarama.  Hay un monte bajo con robles y en todo el termino se hallan árboles de esta clase y algunas nogueras.
  • Caminos que se dirigen a pueblos vecinos, todos de herradura y en mal estado por la escabrosidad del terreno. Produce trigo, centeno, cebada, garbanzos, vino, aceite, nueces y yerba de pastos.
  • Ganado lanar y cabrio, vacuno y de cerda. Caza de liebres, conejos, perdices y algún jabalí. Pesca de truchas y barbos. Tres molinos harineros y 2 aceiteros (*).
  • Población 77 vecinos, 269 almas.Impuestos: 95,2 reales; Contribución 5,44reales

 (*) Un siglo después había 4 molinos de aceite (almazaras) y 2 de grano (maquileros)

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Miquel Barceló

El otro día fui con Paco y Angelines (propietarios de La Vereda de Puebla, la casa rural que protejo y guardo)  a la exposición del Caixaforum de Madrid. Una retrospectiva  que abarca 26 años de la obra de Miquel Barceló y que me dejó impactado.

Y no solo por la variedad temática, de técnicas y/o  materiales; hay algo más que no puedo explicar.

 Bodegones (la gran cena española), marinas  (fondo marino), acuarelas (del país dogón), autorretratos y sus últimos trabajos con mezclas poco ortodoxas de materiales… conforman un todo espectacular.  Siete salas y un documental sobre la creación de un mural de arcilla (obra conjunta con su ceramista) que acaba engullendo a los dos artistas, complementan una exposición única.

Hasta el 13 de Junio. ¡No te la pierdas!

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El Olivo Milenario

El próximo sábado, 20 de marzo, Puebla de Valles celebra la fiesta del Olivo Milenario. Una comida popular y chocolate por la tarde son la excusa perfecta  para que hijos de la tierra, vecinos y visitantes compartamos unos momentos inolvidables.

La Ribera es rica en olivos, muchos centenarios y algunos milenarios,  (se identifican por el tamaño de ramaje y la convivencia de varios troncos nudosos juntos, que en realidad corresponden a un solo árbol); en el casco urbano nunca faltaron. A iniciativa del alcalde, Manuel Sanz Iruela y para potenciar esta imagen, el 19 de marzo de 1.994 se plantó en la plaza un olivo milenario procedente de la vega del Jarama.

Para traerlo fue necesario  partirlo en dos y utilizar una grúa especiar, además de reforzar puentes y alcantarillas. Hoy está considerado uno de los árboles más viejos y espectaculares de Castilla La Mancha. Esta son sus medidas: altura 5, perímetro 10,10 y diámetro 3,2 metros.

En recuerdo de este acto, quedó instaurada la fiesta y el olivo milenario se convirtió en el símbolo de Puebla de Valles. ¡Estáis todos invitados!

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El diccionario Madoz y Valdepeñas

Cuando se conformó definitivamente la división de España en provincias, tal y como la conocemos hoy (año 1.833),  Valdepeñas de la Sierra fue agregado a Guadalajara, desde Madrid. Así lo explica el Diccionario de Pascual Madoz (año 1.850) donde figura como “Val  de peñas” con estos datos:

  • Situado en terreno peñascoso con buena ventilación y clima frío, tiene 170 casas, la consistorial con cárcel; escuela primaria de ambos sexos a cargo de un maestro dotado con 1.000 reales. 
  • Iglesia parroquial (la Purificación de Nuestra Señora)  servida por un cura y un sacristán. Dentro del término hay 3 fuentes de buenas aguas y la ermita de la Soledad.
  • El terreno bañado por el rio Jarama es quebrado en su mayor parte y de mediana calidad;  comprende buenos montes huecos de encina y roble. Caminos locales en mal estado.
  • Produce cereales, legumbres, aceite, vino, leña y pastos.  Ganado lanar, cabrio y vacuno. Tiene un molino harinero y 2 aceiteros.
  • Población 71 vecinos, 281 almas.  Capital 1.277 reales;  Impuestos: 140,54 reales Contribución:  12,52 reales

Hoy Valdepeñas es el pueblo más poblado y vivo de La Ribera. Su ubicación y su historia le ayudan, pero sobre todo la belleza de sus paisajes.

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Otros cañones de La Ribera

Arroyo de la Vega

Además de los hermosos cañones del Lozoya, Jarama y Sorbe ya detallados (vease blog 8 de febrero), en  La Ribera tenemos otros muchos debido al esfuerzo discontinuo de los arroyos. Estos son los más interesantes:

Barranco de la Hoz
  • En Valdepeñas: arroyo de la Vega  (Callejón del infierno) y el arroyo de las Eras.
  • El cañón del Palancares, barranco de Valdesotillos y arroyo Hondo en Valdesotos
  • Barranco de Valdecubo en Retiendas
  • Arroyo de los Guijos entre Alpedrete y Valdepeñas
  • Algunos tramos del arroyo Reduvia
  • Barranco del Palancares

    Barranco de las Quintillas y de la Hoz en Muriel  

Algunas rutas están descritas en el libro “Veredas y caminos de La Ribera”, otras están detalladas  en la red y del resto nos ocuparemos más adelante.  (No se incluyen barrancos arcillosos, porque aunque tengan características de cañón, son inaccesibles y algunos,  hasta peligrosos). 

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Museo de Botargas y Mascaritas

Almiruete tiene el privilegio de contar con un museo dedicado a los trajes que Botargas y Mascaritas han llevado en carnavales (véase blog 11 febrero), algunos con más de cien años de antigüedad.   Una joya exclusiva que las gentes de La Ribera adoran y de la que presumen.

Este pequeño museo, único en el mundo por su temática, incrementa su patrimonio cada año con las máscaras que sus propietarios donan, una vez utilizadas en el carnaval (solo se usan una vez). Está situado en la Plaza del Olmo, la entrada es gratuita y el horario de 10.00 a 14.00 horas.  La escasez de población (y de medios económicos) solo permite abrirlo en fechas muy concretas:  

  • 20 marzo, 3 abril,
  • 15 mayo, 19  junio,
  • 17  julio, 21  agosto,
  • 18 septiembre, 9 octubre,
  • 20 noviembre, 4 diciembre.

¡Imprescindible!  (Este espíritu etéreo lo visita una vez al mes, para no olvidar su conexión con la madre naturaleza).

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Valdesotos y el Madoz

En el Diccionario figura como Val de sotos con esta información:

  • Situado en un barranco circundado de cerros y bañado por un arroyo, clima templado y sano. Tiene 40 casas, la consistorial con cárcel; una iglesia (Santa Catalina)  servida por un cura y un sacristán.
  • El terreno bañado por el arroyo y el río Jarama es quebrado y áspero en su mayor parte, con una dehesa boyal poblada de robles. Caminos locales de herradura en mal estado.
  • Produce cereales, legumbres, hortalizas, leña y pastos. Ganado lanar cabrio y vacuno. Abunda la caza de perdices, conejos, liebres y jabalíes.  Pesca de truchas, barbos y bogas. Tiene un molino harinero y fabrica de carbón de piedra.
  • Población 27 vecinos, 128 almas.          Capital 633,334 reales;              Impuestos: 37,4,54 reales.  Contribución 2,496 reales

 Hoy la  riqueza de Valdesotos sigue siendo la caza y  la pesca. La agricultura ha quedado reducida a los huertos y poco más, lo que ha permitido que sus paisajes permanezcan vírgenes. Si no lo conoces, ven. No te arrepentirás.

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