Dos museos desconocidos de la Sierra Norte de Guadalajara

Desconocidos pero muy interesantes. Los museos de Almiruete (Botargas y Mascaritas) y Valverde de los Arroyos (Etnográfico), tienen mucho que ver. Chiquititos pero muy cuidados, se disfrutan en unos minutos inolvidables. La proximidad y belleza de sus pueblos son otros alicientes que invitan a visitarlos.

Ubicado en un edificio típico de la Arquitectura Negra de Valverde (con balcones), está organizado en 4 áreas: sala del telar y artes textiles, sala de herramientas, sala de audiovisuales y sala de exposición de fotografías antiguas, además de la biblioteca. Sin menoscabar las ayudas de las Administraciones, este museo debe su existencia al esfuerzo y constancia de los vecinos, que se turnan para mantenerlo abierto en fines de semana. Acoge exposiciones temporales sobre temas serranos.

Con los trajes de Botargas y Mascaritas que han llevado los vecinos en su fiesta más ancestral, se creó este museo de Almiruete (algunos con 100 años de antigüedad). Cada año incrementa su patrimonio con las máscaras del carnaval finalizado, ya que la tradición marca que solo pueden usarse una vez. Por temática y características es único en el mundo. Está situado en la Plaza del Olmo, la entrada es gratuita y el horario de 10.00 a 14.00 horas. La escasez de medios económicos solo permite abrirlo en fechas muy concretas.

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De alcornoques hablamos

Un experto ornitólogo (su libro sobre la Cigüeña Blanca en Guadalajara es un clásico), además de excelente profesor y amigo, me invitó a recorrer juntos el único alcornocal que existe en la provincia. De difícil acceso (campo a través) y de ejemplares de distinto porte, está escondido en un frondoso bosque de quejigos y melojos, situado en una raña de Matarrubia.

¡Vale, me habéis pillado! No es Sierra Norte de Guadalajara, está al sur de su límite … Pero lo bien que lo hemos pasado, los tesoros que encierra y su singularidad me conceden licencia. Los alcornoques son de un tamaño aceptable, poco cuidados y nunca les sacaron la corcha (extracción de la corteza para corcho). Una fuente allí ubicada, que no buscamos, es conocida por “Fuente del Alcornoque”.

En esta raña (la única que tiene en su borde superior un quejigal) encontramos 2 sauces a los que los picapinos y/o pitos reales le tiene especial cariño: contamos hasta 17 agujeros en cada uno. En el fondo del valle huellas de corzos, jabalíes, zorros, … el canto de carboneros, petirrojos, mirlas, … soberbios ejemplares de quejigos, enebros, encinas, melojos, … y de alcornoques.

Una parra entrelazada con un peral, las vistas sobre Matarrubia y el camino de vuelta entre árboles completaron una mañana inolvidable. Gracias amigo.

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¿Bujalaro? ¿Otro olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara?

¿Cuantos hay? …. Demasiados … Y Bujalaro no debiera ser uno de ellos. Su nombre de origen árabe significa “Torre de Arub”, de la que se observan restos en un cerrete cercano. Su cercanía a Jadraque, como lugar de paso sobre el río Henares y como antesala de la Campiña Alcarreña, ha marcado su historia. Por Bujalaro pasaba la calzada romana que unía Complutum con Segontia, luego camino real y cañada por la que transcurren la ruta de la Lana y el camino del Cid. 

Perteneció a las tierras de Atienza y en el siglo XV, junto a otras tierras, se integró en el Señorío de Jadraque donde estuvo hasta mediados del siglo XIX. En su término se encuentran el despoblado de Henarejos y restos de un castro del siglo II a.c.

En su casco urbano destaca la iglesia de San Antonio Abad, del siglo XVI, con portada plateresca, artesonado mudéjar y retablo barroco del XVIII. Sus 70 habitantes celebran sus fiestas por San Pedro (29 junio) y disponen de alojamiento y bar.

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Sierra Norte de Guadalajara, un mundo de sensaciones

Uno de mis placeres favoritos es ver el amanecer a solas en cualquier rincón de la Sierra Norte de Guadalajara. Caminar durante esos minutos que tarda el sol en salir me producen una paz indescriptible.

El pasado 10 de agosto, la salida del sol (a las 7 en punto) me pilló en ruta hacia el arroyo Muradiel, justo en lo más alto. Con esa luz y esa perspectiva, las imágenes de Puebla de Valles y Valdepeñas de la Sierra emocionan. Las figuras recortadas de los robles y de la Sierra de Concha, por encima de las cárcavas, eran muy hermosas.

Equivoqué el camino y 2 kilómetros después desapareció. En esos momentos, tuve la sensación de estar en un lugar que el hombre no había pisado en muchos años. El vuelo cadencioso de las abubillas, bandadas de estorninos y un frondoso retamar me lo confirmaron. Volver atrás no era una opción.

Tras varios intentos fallidos, encontré una vereda de corzos (vi algunos a lo lejos y sus ladridos resonaban en el valle) que, con dificultades y pinchazos, me llevó al cauce del arroyo. Toda una aventura, muy agradable y sin riesgos (siempre supe donde estaba, aunque no cómo bajar). La vuelta por el camino real me dio tiempo a rumiar y saborear un paseo inolvidable (2,5 horas que me supieron a poco).

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Bodegas Rio Negro

Hace 20 años en Cogolludo unos jóvenes tomaron la iniciativa de reconvertir la finca de sus padres en viñas y bodegas, retomando la tradición vitivinícola  de la  Sierra Norte de Guadalajara. Las dificultades fueron muchas: suelos poco ácidos y pobres, escasez de agua (de pozo y en un futuro del río Henares), clima continental extremo, … que se han ido resolviendo en base a una apuesta clara por la calidad.

  • La producción de uva por Ha es 5.000 Kgs, mientras que en otras zonas (Ribera de Duero) supera los 7.500.-kgs/Ha. Para conseguirlo, en octubre se tira uva al suelo (servirá de abono en la próxima cosecha), potenciando la hoja y por ende la calidad del fruto.
  • Las viñas, en espalderas, tienen una orientación Norte Sur para aprovechar las horas de sol.
  • Todas las tareas, incluida la vendimia (octubre), se realizan a mano, dando trabajo a 11 personas.
  • Desde la corta hasta la llegada a bodega, no pasa 1 hora.
  • La calidad del vino y la fermentación están en relación con la mezcla de variedades de uva y el hollejo, así como sus evoluciones dentro de las cubas de mosto. Aquí el proceso se mima.
  • El vino reposa en bodega al menos 2 años (equivale a 5 años en cualquier Denominación de Origen).

Así consiguen un vino de altura (la finca está > 1.000 mts) y de calidad, a un precio razonable. La visita a la bodega, la celebración de eventos para empresas y un ambiente agradable para niños y adultos, convierten a Bodegas Rio Negro en un referente para la comarca. De lo que nos felicitamos los serranos.

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Hablemos de pedanías de la Sierra Norte (Campillejo y El Espinar)

Ya lo hicimos de su origen y de Aleas, Almiruete, Alpedrete de la Sierra, Fraguas, Muriel, Peñalba de la Sierra, Santotis, La Vereda, Matallana, … aportando datos poco conocidos. Haciendo un rápido repaso sobre las 85 pedanías (el maestro Serrano Belinchón las pateó todas y luego lo contó), hemos encontrado al menos 30 que merecen nuestra atención. Y pretendemos atraer la suya. Empecemos por Arquitectura Negra:

Campillejo es el primer pueblo negro que encuentra el viajero y lo sumerge en sus esencias, … incluso sin bajarse del coche. Solo por esto y por las espectaculares vistas sobre las Sierras de Concha y del Ocejón, merece la pena dedicarle 30´. En el casco urbano, muy reconstruido, destacan casas tradicionales de pizarra negra (tejados de lajas entrelazadas) con horno adosado, los casillos de escasa altura y la iglesia, sencilla pero muy elegante.

El Espinar apenas se distingue del paisaje negro con el que se funde; a la entrada, el lavadero comunal de pizarra. De aquí salen bonitas excursiones a las cascadas del Ajibe, Roblelacasa y Campillo de Ranas. El casco urbano conserva el sabor en calles, campo de bolos, casas y casillos, incluso la iglesia, rústica y encalada. Sorprende la cruz blanca de algunas casas. Unos dicen que para protegerlas de los malos espíritus y otros que para reafirmar a sus propietarios como castellanos viejos (que no judíos conversos).

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Baides, otro olvidado más de la Sierra Norte de Guadalajara

Si cuando cogiste el tren a Sigüenza no estuviste atento, no verías la estación de Baides, otro olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara. Este pequeño pueblo intenta poner en valor su conexión con el ferrocarril con un pequeño museo al aire libre y un alojamiento con restaurante en vagones.

El origen de Baides se remonta a los romanos. Por aquí pasaba la calzada que unía Complutum con Segontia, como paso sobre el Henares muy transitado, que enlazaba Emérita Augusta (Mérida) con Caesar Augusta (Zaragoza). La construcción de la estación de ferrocarril, la caza y la pesca le dieron cierto auge en el siglo XIX hasta los años sesenta.

En su casco urbano destacan casas de piedra enjalbegadas, el palacio y el nuevo palacete de los Condes de Salvatierra (antiguos Señores del pueblo) rodeados de jardines, así como la iglesia de Santa María Magdalena (siglo XVI). La vereda al estanque de las ocas es relajante. Fiestas patronales se celebran el 16 de agosto.

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Angón, otro olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara

No se puede ni se deben establecer categorías de los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara, según el grado de olvido. Pero si se pudiera, Angón estaría entre los ganadores, porque el origen de esta desatención proviene de la Edad Media:

“El castillo de Ynesques, a 2 kms del casco urbano, está  rodeado por tierras de Angón y sin embargo pertenece a Atienza, desde siempre … aunque el pueblo  pasó del Común de la Tierras de Atienza (siglo XII) a Jadraque en el siglo XV y desde 1.834 es independiente.”

El pueblo actual, situado en la falda de la Sierra de la Bodera y a 5 kms del pantano de Pálmaces, data de la repoblación posterior a la Reconquista, aprovechando su ubicación para dominar el valle del río Cañamares, aunque su origen podría se anterior, como indican las ruinas del castillo árabe de Ynesques.

Angón con apenas 20 habitantes, bien merece una visita para conocer la iglesia de Santa Catalina, del siglo XVI sobre planta románica y su casco urbano con casas serranas representativas. Dispone de pista de pádel y celebra sus fiestas por San Blas (3 febrero) y Santa Catalina (25 noviembre).

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Origen de las Pedanías de la Sierra Norte de Guadalajara

El nombre pedanía tiene ciertas connotaciones negativas. Quizás porque los romanos llamaban así (óppidum) a las poblaciones de segunda categoría, para diferenciarlas de las ciudades (urbis). La vertebración de la Sierra Norte de Guadalajara está basada en municipios (79) y pedanías (85).

La desaparición de los Señoríos (año 1.834) supuso que todos los lugares se convirtieran en municipios. Muchos no tenían recursos ni población para mantener ese estatus. Con el Censo de 1.857 se realizó una re-ordenación de los términos municipales, con agregación de unos municipios a otros, de los que pasaron a depender (pedanías).

Este proceso tuvo especial incidencia en la Sierra, afectando a más de 30 lugares. Aunque hubo ajustes tras la guerra (in)civil, la gran re-ordenación de municipios (Sigüenza pasó a tener 29 pedanías) se realizó tras el proceso de despoblación masiva (entre 1.960 -80 la comarca perdió el 90% de sus habitantes).En algunos casos primaron más otros intereses que los históricos, demográficos, organizativos y/o de eficacia.

Las pedanías aportaron, además de territorio, valor y patrimonio (monumental, histórico, natural y etnológico) al municipio. Tanto que algunos pueblos no se entenderían sin ellas y solo por eso merecen ser conocidas. Así lo haremos.

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Agosto 2.018, fiestas y eventos en la Sierra Norte

Agosto ya no es lo que era en la Sierra Norte de Guadalajara, una época fuerte de trabajo en la que no abundaban las fiestas. Pero la despoblación revolucionó el calendario y la mayoría de las fiestas patronales se trasladaron a este mes, con cierta delicadeza para que no fueran coincidentes con pueblos vecinos.  Por eso agosto es el mes festivo por excelencia … y porque se han sumado nuevos eventos, lo que hace la lista de fiestas de este mes interminable. Solo resaltaremos los más significativos. Los tienes todos, pueblo a pueblo, en la App “Descubre la Sierra Norte de Guadalajara”

Argumentos para venir no te faltan ¡La Sierra Norte es un paraíso al alcance de todos!

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