Primavera en la Sierra Norte

primavera sierra norteUn año más (y van 5), la “Asociación cultural Serranía de Guadalajara” ha puesto en marcha su ciclo de primavera, con actividades tan interesantes como:

Demostrando que la Sierra Norte sigue más viva que nunca. Visitantes y lugareños en armonía con el entorno. Os esperamos.

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Pata negra

130430 p negra 1Antes de la crisis, el consumo de jamón de pata negra excedía en mucho la producción de cerdo ibérico en las dehesas españolas. Se decía que la mayoría procedían de los países del este, si bien los métodos de curación eran los propios de cada Denominación de Origen.

130430 p negra 2Ahora los excedentes de jamón son tan abundantes que su precio ha caído en picado y los tiempos de curación se han alargado, lo que ha disminuido su calidad. Y esto ha llevado a muchos a plantearse si aún quedan cerdos ibéricos de pata negra, de los de toda la vida. 130430 p negra 4

Y si, aún existen piaras de cerdos ibéricos. Al menos en las dehesas de la Sierra de Hornachuelos, parque natural vecino de Palma del Río, la tierra chica de los propietarios de la casa rural que protejo y guardo. Y dejo aquí testimonio gráfico de ello.

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Desde la casa rural

Un grupo de amigos han estado alojados en la casa con la sana intención de pasar unos días disfrutando de su mutua compañía y visitar aquellos enclaves más significativos de La Ribera. El anfitrión ejerció de cicerone y preparó excursiones cortas, a cada cual más interesante:130429 desde casa 1

El Chorro, con un recorrido por Valdesotos. Lástima que la crecida del río Palancares obligara a mojarse los pies hasta los tobillos, pero las chorreras estaban espléndidas.

*   El puente árabe con visita a Beleña de Sorbe y comida campestre bajo los olivos y la atenta mirada del castillo de Doña Urraca.130429 desde casa 2

* El Monasterio de Bonaval, desde los miradores y recorrido por sus alrededores.

La visita a una almazara, restaurada con exquisito gusto, la cena del sábado, el aperitivo del domingo y las consiguientes tertulias pusieron colofón a un fin de semana inolvidable.

Gracias amigos. ¡Tenemos que repetirlo!

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Marcas de cantero en la ermita de los Enebrales

Un buen amigo, Gerardo, colaborador asiduo de Wikipedia y experto buscador de marcas de cantería en la provincia de Guadalajara, ha publicado un libreto en el que recoge las grafías encontradas en edificios de Tamajón. 130426 marcas enebrales 2

Su concienzuda labor de inventario, con croquis de ubicación, posible origen, grafía y relación con otras marcas de lugares próximos merece nuestro más encendido aplauso. Así en la ermita de los Enebrales, junto a la ciudad encantada de Tamajón,  ha identificado 9 signos en el arco primero del atrio en buen estado.

130426 marca enebrales 1Afirma Gerardo que se trata de signos modernos que son inusuales en el siglo XVI (epoca de construccion de la ermita)  y en un tipo de piedra que no coincide con la del resto del edificio. Por ello aventura que pueden proceder del Convento Franciscano de Tamajón, de donde se trajeron materiales para la restauración de la ermita en el siglo XVIII.

Felicidades amigo. ¡Excelente trabajo!

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¿Lavanda ó cantueso?

130425 lavanda 2Cualquier aficionado a la botánica sabría distinguirlos, pero aunque no me falta interés, carezco de los conocimientos suficientes para considerarme como tal.

130425 lavanda 1Esto no es óbice para que me emocione contemplar cantuesos (o lavandas)  mezclados con las jaras y retamas en las dehesas de Puebla de Valles.

130425 lavanda 3No es La Provenza, famosa por sus campos de lavanda, pero tampoco tiene por que envidiarla. La imagen del pico Ocejón  a lo lejos, y más cerca cárcavas, campos de cereales, olivos y pinares suplen posibles carencias.

Y el profundo olor que impregna las manos cuando se pasan por las flores violetas del cantueso. ¿O era lavanda? 

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El Jarama recupera su cauce

130424 Jarama cauce 1Las sueltas del Vado y las abundantes lluvias de marzo han provocado el aumento de caudal del Jarama, con desbordamiento  y riadas.  

Se ha limpiado el fondo de lodo y los troncos viejos han sido arrastrados  río abajo, creando un paisaje diferente.

130424 Jarama cauce 2El aumento de caudal también ha permitido al Jarama recuperar su cauce, borrando isletas, jardines flotantes y maleza.

130424 cauce Jarama 3Incluso ha eliminado plantas invasoras (juncos y espadañas)  que lo habían cegado en Puebla de Valles, en la besana conocida como el Soto, junto a la riera de Muradiel.  

Ahora el Jarama parece más río y es un placer contemplarlo.

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Tiempos de setas y flores

setas y flores 3Lo abundante de las lluvias y la tardanza del sol en calentar la primavera ha creado imágenes inéditas y muy hermosas, como el Muradiel corriendo bajo el acueducto mientras las nubes amenazan (otra vez) lluvia.

setas y flores 2Setas (de cardo, capirotes, colmenillas, …) y flores (sobre todo margaritas, de un amarillo rabioso) han surgido al unísono, compartiendo el mismo espacio.setas y flores 1

En estos días sales por La Ribera y no sabes si dedicarte a buscar setas, coger flores, tirar unas fotos ó simplemente disfrutar de los olores y sonidos del campo.

¡Tremendo dilema!

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Tamajón y Cogolludo compitieron…

… durante buena parte del siglo XIX por ser Cabeza de Partido Judicial, según explica un artículo de Nueva Alcarria en su edición del 12 de abril.  Si bien la idea de estructurar España en provincias y cada una de ellas en Partidos Judiciales data de las Cortes de Cádiz, la actual provincia de Guadalajara se configuró en 1.833 con 10 partidos judiciales, que se redujeron a 9 poco después.130422 Cogolludo 1

Ahí nació la pugna entre Cogolludo y Tamajón, que aún no se ha olvidado. Ambos cumplían los requisitos exigidos (situados en el centro de  la zona y buenas infraestructuras: colegio, medico, veterinario, alojamientos, juzgado y cárcel de partido) y ambos pretendían serlo,  por lo que suponía de aumento en la actividad comercial y por ser considerado capital de la comarca.

  • 1.833: Tamajon es nombrada cabeza de partido judicial al configurarse la provincia.
  • 1.837: La Diputación de Guadalajara respalda la candidatura de Cogolludo (por tener mejores infraestructuras), que rechaza el Gobierno central.
  • 1.840: El gobierno progresista cambia la sede a Cogolludo.
  • 1.847: Los conservadores devuelven el juzgado a Tamajón.
  • 1.856: Un gobierno progresista lo lleva a  Cogolludo.
  • 1.867: Con la reforma  este partido judicial desaparece, repartido entre Atienza y Guadalajara.
  • 1.872, con el cambio de gobierno se restituye el partido judicial y se otorga la sede a Cogolludo.
  • 1.965: los partidos judiciales de la provincia de Guadalajara se reducen a tres: Siguenza, Molina y Guadalajara.  Así sigue hasta hoy.

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Una de capirotes (y colmenillas)

130419 capirotes 1Ha llegado el tiempo de los capirotes. Y de las doncellas (colmenillas, se llaman aquí).

Pero también se han visto algunas setas de cardo. La Ribera muestra así uno más de sus encantos.

130419 capirotes 2La llegada del calor con la tierra harta de agua, ha provocado que esta primavera sea excepcional para las setas. El pasado fin de semana y el próximo se presentan espléndidos para salir a recogerlas. ¿Dónde? En los lugares de siempre. 130419 capirotes 4

Y  se prepara buena temporada de espárragos, collejas y cardillos.

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Nuestras Pequeñas Médulas …

… También se han visto afectadas por las abundantes lluvias de marzo.130418 pmedulas

 ¡Y de que manera!

130418 Pmedulas 1Las crestas resultan más agrestes y picudas, quizás influidas por la luz vespertina que las ilumina. Los detritus han colmatado las represas y las sobrepasan.

130418 pmedulas 3Pero lo mas llamativo es la reguera tallada en la arcilla del fondo de la cárcava que han dejado las aguas bravas en su bajar hacia el arroyo del Lugar.

¡Pardiez,  que me parecen aún más bellas que la ultima vez que las miré! 

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