Cualquier aficionado a la botánica sabría distinguirlos, pero aunque no me falta interés, carezco de los conocimientos suficientes para considerarme como tal.
Esto no es óbice para que me emocione contemplar cantuesos (o lavandas) mezclados con las jaras y retamas en las dehesas de Puebla de Valles.
No es La Provenza, famosa por sus campos de lavanda, pero tampoco tiene por que envidiarla. La imagen del pico Ocejón a lo lejos, y más cerca cárcavas, campos de cereales, olivos y pinares suplen posibles carencias.
Y el profundo olor que impregna las manos cuando se pasan por las flores violetas del cantueso. ¿O era lavanda?
Lar-ami
2 respuestas a “¿Lavanda ó cantueso?”
Recuerdo cuando de pequeños íbamos a cortar espliego aquí en el Bajo Maestrazgo. Se vendía a fardos, nos la pesaban y nos ganabamos unas pesetitas. No hace mucho un amigo me contaba como metía una piedra en el medio para que pesase más… jiji cuanta picaresca había en los 80
Tiempos aquellos.. Ahora esta prohibido arrancar plantas autóctonas, aunque sea para sazonar los alimentos…