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De pesca
Los peces siempre fueron abundantes en el Jarama, como atestigua el Diccionario Geográfico de Madoz. Un documento de 1.679 del Monasterio de Bonaval recoge el arriendo de pesca en este río con un hombre de ElVado por 23 libras de barbos y bogas más 8 libras de anguilas y truchas al año (una libra =…
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El frontón
Este juego está muy extendido en La Ribera, como señal inequívoca del origen de sus repobladores del siglo XII. Aun se conserva el viejo frontón de Alpedrete (también hay en Valdepeñas y Tamajón). Y donde no había cancha, se utilizaba una pared (de la iglesia, del ayuntamiento, del molino,…) para echar unas manos. Asi se…
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El Vado según el Madoz
El Diccionario Geográfico e Histórico de Pascual Madoz (1.850) recoge datos muy significativos de El Vado y sus barrios (La Vereda y Matallana): Situado en cuesta a orillas del Jarama, con buena ventilación y clima sano. Tiene 85 casas en total, sumados los dos barrios, la consistorial y la escuela, con maestro dotado con 25…
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Fiesta de San Isidro
Patrón de los labradores y protector de los campos desde 1.622, su devoción está muy extendida por La Ribera. Quizás porque vivió en pueblos próximos (Torrelaguna, Uceda y Talamanca del Jarama) poco después de la Reconquista, a principios del siglo XII. Su fiesta (15 mayo) se celebraba en nuestros pueblos de forma parecida, con misa…
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La caridad
Es un panecillo de harina de trigo, típico de La Ribera, que ha sido cocido con unos granos de anís, que le da un sabor característico, y que el Ayuntamiento (o los mayordomos) repartían de forma gratuita en las fiestas. En algunos sitios (Puebla de Valles) el panecillo llevaba dentro un trozo de tocino, un huevo duro…
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Fiesta de la Colación
Originalmente esta fiesta de Almiruete se celebraba el día 11 de mayo. Perdida en los años sesenta con la despoblación, se ha recuperado gracias al esfuerzo de la Asociación Cultural y ahora se celebra el segundo sábado de mayo. La tradición cuenta que durante una peste que asoló la comarca, los vecinos de Almiruete se…
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Tipos de mayo
El emparejamiento conllevaba compromisos: en Beleña y La Mierla formaban pareja de baile todo el mes; en Valdesotos asistían juntos a la Romería de San Isidro. Y aunque los mayos se echaban a principio de mes, eran frecuentes que continuaran durante semanas. La temática del galanteo (originario del siglo XV), describiendo el cuerpo de la…
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Mayos y Mayas
Los mozos preparaban la fiesta eligiendo a su maya, respetando siempre las parejas ya formadas. Si bien esta formula era la habitual en La Ribera, en algunos sitios se establecía una especie de puja con vino, rosquillas y aguardiente. Otras veces se sorteaban mozos y mozas (Beleña de Sorbe). La noche del 30 de abril,…
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La fiesta de los Mayos
Esta fiesta se insertaba en la vida social del pueblo para favorecer la formación de parejas y fortalecer los noviazgos existentes. Mayo es el mes del amor y cuando la primavera alcanza su plenitud; por eso la fiesta lleva asociados árboles, adornos florales y enamorados. La palabra mayo tiene diferentes significados: Mayo es el mozo…
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Bodegas y cocederos
La diferencia entre bodega y cocedero radica en que la bodega suele estar bajo la casa (a modo de sótano) y el cocedero en las afueras del pueblo. Ambos tienen la misma utilidad: fermentación del mosto y conservación de aceite, vino, frutos secos, … En La Ribera apenas quedan bodegas; la mayoría desaparecieron al reformar…