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Botarga de los Reyes Magos
El día 6 de enero salía el botarga de los Reyes Magos de Valdesotos y de Tortuero (también en Razbona, un pueblo próximo a La Ribera). De la primera poco sabemos (aún) y es más lo que imaginamos, gracias a la descripción de la botarga de Tortuero que hace S. García Sanz en Cuadernos de Etnología…
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La lluvia y el Jarama
En estos días de lluvia se han recogido 130 litros/m2 de media en la zona, pero la tierra se los ha tragado casi todos. Los barrancos arcillosos no fluyen y nuestros pantanos (El Vado, Beleña y El Pozo de los Ramos) se recuperan lentamente; aún no están al 20% de su capacidad. Pero las tierras…
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Almiruete, un caso singular
Aunque la población de Almiruete ha evolucionado de forma similar a otros pueblos de La Ribera, su situación actual bien merece una reflexión. En 1.845 tenía 195 habitantes, de los al menos 20 eran niños que iban a la escuela; en 1.881 la población crece hasta 328 almas. La Guerra civil, la posguerra y la…
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El Navajo de las Casas
Este navajo de Puebla de Valles pasa por ser el mayor de La Ribera. Su ubicación en lo alto de una loma, con vistas espectaculares sobre las cárcavas y excelentes comunicaciones con las Pueblas (de Beleña y de Valles), le han dado una cierta importancia histórica. No solo por ser un bebedero esencial para el ganado,…
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Nochevieja en La Ribera
Aunque cada pueblo de La Ribera celebraba el Fin de Año de acuerdo con sus tradiciones particulares, todos coinciden en dar el protagonismo a los jóvenes. Los mayordomos, elegidos por los mozos (su número variaba, en Valdesotos y Puebla de Valles 2), eran los encargados de recaudar dinero y organizar las fiestas. En La Mierla…
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Navajos
La tradición habla de Navidades blancas, pero este año la nieve se adelantó una semana. Luego ha llegado la lluvia con intención de quedarse por unos días, que esperemos sean muchos y podamos hablar de Navidades Mojadas. La sequía ha dejado secos arroyos, fuentes, lagunas (Beleña y Tamajón) y navajos. ¿Navajos? Según el diccionario local…
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Villancicos de La Ribera
Desde los años cincuenta no se ven a los mozos cantando villancicos y pidiendo el aguinaldo por las calles de nuestros pueblos; ya solo viven en nuestro recuerdo. De Puebla de Valles nos ha llegado este: Danos, danos, danos si nos has de dar, que la noche es corta y hay mucho que andar. En…
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Cantares de Nochebuena (Villancicos)
Los mozos de La Ribera salían en grupo a recorrer las calles pidiendo el aguinaldo de casa en casa. Con guitarras, zambomba, laúd, hierros, botella, … cantaban a coro el estribillo para dar paso a una voz que soltaba una cuarteta, a la que seguía de nuevo el estribillo y otra cuarteta, cambiando de cantante.…
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¡Feliz Navidad!
Copos ciegos de luna, de amor y paz ungidos, en el cuerpo de las calles de Puebla vestidos de leyendas y senderos. Disfrutemos esta Navidad que nos cobija bajo un techo que acaricia los cielos, riendo a la sombra de un mañana, riendo nada más, riendo. Amadís 09/12/08, poeta de Guadalajara Feliz Navidad y próspero…
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Almazaras de La Ribera
De pequeño tamaño, piedra única y rulo movida por una caballería, la moliná (operación completa) no superaba los 300 kilos de aceituna para obtener unos 60 kilos de aceite. La operación se repetía tres veces por día y requería tres personas; asi se obtenían 180 litros diarios de aceite (más informacion en el libro de Puebla…