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Almazaras de La Ribera
De pequeño tamaño, piedra única y rulo movida por una caballería, la moliná (operación completa) no superaba los 300 kilos de aceituna para obtener unos 60 kilos de aceite. La operación se repetía tres veces por día y requería tres personas; asi se obtenían 180 litros diarios de aceite (más informacion en el libro de Puebla…
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Molinos de aceite (Almazaras)
Recogidas las aceitunas, se llevaban a la almazara para la molienda y obtención del aceite, proceso que comenzaba después de Reyes. La estructura típica de estos molinos, sus componentes y funcionamiento se explican detalladamente en el libro “Puebla de Valles, usos costumbres, cuentos y leyendas». La molienda coincidía con lo más crudo del invierno y…
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Tiempo de olivas
Es tiempo de olivas, de su recolección para aceite, momento que viene determinado por el color oscuro de su piel (aquí nunca hubo recogida de aceituna para el consumo-VERDEO). El aceite era vital para la Ribera en tiempos pasados, como elemento de trueque, combustible y alimento (del libro “Puebla de Valles, usos costumbres, cuentos y leyendas”). Los…
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Mapa de Guadalajara, año 1.853
La provincia de Guadalajara, con sus límites actuales (dividida en 9 distritos), tiene uno de sus primeros mapas en el año 1.853, grabado por E. Mabón y R. Alabern, hoy perteneciente a la Biblioteca Hispánica. La Ribera estaba incluida en el distrito de Tamajón, que se extendía desde el límite con Segovia hasta Mesones por…
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Nocturno de invierno
El 25 de agosto escribía: ”La luna nueva tiene el encanto de su ausencia, dejando que sean las estrellas quienes iluminen la noche. Un paseo nocturno, al fresco y sin luna, proporciona sensaciones únicas”. En estos días de invierno suscribo la primera frase, pero necesito cambiar la segunda (bajamos de 0º): “Una mirada al cielo…
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Mapa de la Ribera, año 1.681
La Biblioteca Hispánica posee un mapa de 1.681, firmado por Leornado I.F, que recoge la margen derecha de la cuenca del río Tajo y por ende La Ribera. Quizás no sea el mapa más antiguo de la comarca, pero su nivel de detalle y su precisión lo convierten en espectacular (y muy valioso). Estas son…
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El barranco de las Quintillas
Este barranco calizo no pasaría de ser uno más de los muchos que surcan La Ribera, profundos, agrestes y comidos por la maleza. Pero su desembocadura en el río Sorbe, absorbida por el Pantano de Beleña entre peñas, crea un paraje singular. Su trazado, angosto desde el origen, termina entre rocas carcomidas por la erosión creando formas…
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Las ermitas de Peñamira
Desde la construcción de la ermita nueva, a finales de los ochenta, los pueblos del Señorío de Beleña (blog 5 octubre) vuelven en romería a Peñamira, como antaño. Dicen que la ermita original se fundó en el lugar exacto (frente al barranco de Peñamira) donde la Virgen salvó a un caballero de los moros, pasándolo por…
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Acerca de Muriel
Nuestro buen amigo andarríos ha detectado algunos errores, que agradecemos y corregimos inmediatamente: El puente viejo del Sorbe no era medieval, sino de finales del siglo XIX, y tenía dos ojos, no uno. La guerra civil acabó con él y aún son visibles los cimientos en ambas orillas, a cien metros del actual. Muriel no…
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Iglesias y curas en La Ribera
El cardenal Rouco Varela expuso hace unos días que en España la edad media de los sacerdotes en activo es 63 años, y en algunas zonas supera los 73. Asimismo explicó que un 45% de las parroquias no tienen cura residente. Añado yo que en zonas rurales el tema es aún peor. En La Ribera…