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Molinos en el siglo XVIII
Ya hablamos de molinos que aparecían detallados en el Catastro de la Ensenada: dos en Almiruete y 1 en Muriel (ambos a orillas de Sorbe), más el de Tortuero junto al río Concha. Pero revisando el Catastro hemos encontrado 6 molinos más en: Beleña: 2 molinos de 1 sola piedra en el Sorbe, a ¼…
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De níscalos, setas y hongos
Cuando comienza la temporada de setas, y mientras la Junta de Castilla La Mancha regula su recolección (hay un borrador ¿a debate?), conviene detallar normas ya aplicadas en otras Comunidades (Aragón, Castilla León, …): No se removerá el suelo, ni se utilizarán herramientas que alteren la cubierta vegetal. Se recolectará con cuidado y la seta…
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Turismo rural, ¿calidad o precio?
La crisis ha convertido el precio en el principal argumento para elegir alojamiento rural. La realidad es que la diferencia está en torno a 5.-e por persona y noche, para casas de capacidad y características similares. La calidad viene definida por conceptos tales como equipamiento, estado de las instalaciones, calefacción, limpieza, hora de entrada y…
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Fiestas de otoño en la Sierra Norte
Cuando llega octubre la Sierra se viste de color y… de actividades lúdicas que hacen las delicias de todos. Sea esta una aproximación al calendario de festejos: 5 octubre: Mercadillo del trueque en Majaelrayo 12 octubre: Feria del ganado en Cantalojas 19 octubre: Día de la Sierra en Zarzuela de Jadraque organizado por la A.C.…
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Regulación de los níscalos en la Sierra Norte
Un problema sin resolver que requiere una solución urgente. El deterioro del medio ambiente, el trabajo ilegal, la especulación y venta alegal en los cruces, … así lo exigen, tal y como llevamos pidiendo desde hace años, incluso presentamos algunas sugerencias. La declaración de la Sierra Norte de Guadalajara como Parque Natural (marzo 2.011) fue…
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Senderos y veredas
El maestro del turismo rural Jorge Guasp, en su artículo del Boletín turístico de julio decía que “los senderos son un ingrediente imprescindible del turismo rural: conectan al visitante con los recursos naturales, favorecen su puesta y ofrecen vistas panorámicas. Deben conciliar la belleza paisajística con la facilidad de acceso, evitando pendientes excesivas y con…
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Rincones de Puebla de Valles
Hace ya más de 2 años que unas manos femeninas, colorás de toda la vida, gobiernan nuestro pueblo. A pesar de la crisis y de los problemas inherentes a un pueblo pequeño (30 habitantes permanentes), el casco urbano se ha poblado de elementos (jardineras, bancos, ponederos, barandillas, toldos, …) que además de prestar un servicio,…
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La crisis y el cine en Guadalajara
Se ha cerrado la XI edición del Festival de Cine Solidario de Guadalajara con un éxito apoteósico. El esfuerzo de organizadores y voluntarios lo han convertido en un referente del cortometraje en Europa. Pero la crisis ha estado presente, antes y durante el festival. Sean estos unos datos para la reflexión: FESCIGU ha perdido el…
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¿Cuando salen los níscalos?
Antes de contestar, hay que preguntarse si este año habrá níscalos. Se dice que las lluvias por San Miguel, si son suficientes y pausadas (que empapen la tierra), garantizan un buen año de níscalos, como el año 2.012. En caso contrario no habrá. Pero, ¿cuándo salen los níscalos? Depende; en algunos pinares catalanes ya se…
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Las dificultades de Beleña en el siglo XVIII
La historia y la fortuna de Beleña han estado ligadas al Conde de Coruña, desde principios del siglo XVI hasta la abolición de los Señoríos en 1.837. La familia comenzó su decadencia en 1.610 con la expulsión de los moriscos, que cultivaban las posesiones del conde en Valencia y Murcia en arrendamiento. Cuando los Duques…