De las características y propiedades del aceite se ha dicho casi todo; su importancia en la dieta y en los ritos religiosos (ofrendas, lámparas,..) del Mediterráneo es bien conocida. Pero no lo son tanto algunos hitos de su historia: en la antigüedad era uno de los 3 únicos productos con envase propio, junto a perfumes …
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Ruta circular en Tortuero
La vereda arranca en el puente medieval y tuerce a la izquierda en subida, paralela al arroyo Concha. Suavemente gatea entre las peñas y ofrece vistas excepcionales de Tortuero, el azud y de la piscina sobre el cauce. Desde lo más alto, un breve desvío a la izquierda nos acerca a un mirador con excelentes …
La vega del Jarama
Puede decirse con propiedad que la vega del Jarama comienza en Puebla de Valles, una vez que el río abandona el cañón. Pero es justo reconocer que el río tiene una breve y fértil vega, ubicada a doscientos metros del Monasterio de Bonaval. Y desde aquí la vega atraviesa La Ribera y acompaña al río …
Líquenes azules en Beleña de Sorbe
La fiesta de la Candelaria en Beleña de Sorbe siempre ha sido entrañable. Por su botarga, por la afluencia de vecinos y por su nivel de compromiso: casi cien participantes, cuando los habitantes permanentes no superan la decena. Es mérito de todos, liderados por la Asociación cultural “Amigos de Beleña”. Este año, además de la …
El Jarama y los Neandertales
Cuando se explica la importancia del cañón del Jarama como santuario de la Prehistoria, algunos dicen que nos guía la pasión más que el conocimiento. Pero de vez en cuando aparece una noticia que lo desmiente. Como la de El Pais de 5 de febrero, referente al Hombre de Neandertal: “Nuevas dataciones anticipan 10.000 años …
Arroyos en invierno
Las primeras lluvias de invierno no causan los mismos efectos en las tierras de La Ribera, sobre todo tras un otoño seco. En las tierras de labor, zonas de pizarrilla, arcillas removidas,… el agua se filtra en el subsuelo. En terrenos pizarrosos, calizos y arcillosos, el agua acude rauda hacia los reguerillos. Como ocurre en …
Fotos inéditas del Vado
A veces este guardián etéreo le da por buscar nuevas perspectivas y/o salir al encuentro de algunos paisajes/lugares de La Ribera poco hollados y que esperan ser descubiertos. Así aparecen rutas y rincones desconocidos que bien merecen una visita. Y algunas imágenes inéditas, ayudadas por un día especialmente luminoso entre las nubes. Como estas del …
Pueblos nevados
La imagen de Puebla de Valles nevada, vista desde la cuesta de acceso, no se olvida. Sobre todo porque, cuando caen cuatro copos, esa cuesta impide la salida de coches del pueblo. Como el martes 22 de enero. Coche con ESP y mucha tecnología punta, pero quien lo subió hasta el llano fue la fuerza …
De molinos maquileros
Durante ocho siglos el molino maquilero ha estado presente en La Ribera. El primero del que se tiene noticias es del Molino de Tamajón, citado en la carta de fundación del Monasterio de Bonaval de 1.175. En algunos momentos de la Historia hubo hasta 14 molinos en funcionamiento en la comarca. El último se cerró …
Llegó la nieve…
… y La Ribera se vistió de blanco, resaltando la belleza de sus paisajes y sus contrastes. El Arroyo del Lugar y Valdelacasa dan fe de ello. Una imagen idílica si no fuera porque los pueblos se quedan incomunicados (unos más que otros) y la máquina quitanieve tarda un día en aparecer, previa petición (insistente …