Categoría: Mundo rural

  • El rio Lillas y su puente de pizarra

    Dicen que los méritos del río Lillas son dos: cruzar el Hayedo de Tejera Negra por una preciosa ruta y verter sus aguas en el río Sorbe. Pero tiene algunos más, como sus puentes de pizarra. No me refiero al puente nuevo sobre el que transcurre la carretera (de estos tenemos varios en la Sierra…

  • Para la recogida de setas…

    Aunque muchos municipios de la Sierra Norte ya tienen su propia normativa (Cogolludo, Campisábalos, Galve de Sorbe,…) y  la temporada de setas viene con retraso, conviene repasar normas básicas de recolección.…que no por mucho repetir significa que se conozcan y apliquen. Sólo setas maduras, respetando ejemplares jóvenes, pasados o rotos. Están prohibidas setas no comestibles…

  • Soledades (en la Sierra Norte)

    Así se titulan la obra maestra de D. Luis de Góngora, poeta cordobés del siglo XVII, y de D. Antonio Machado que escribió la suya tres siglos después. Pura poesía. Así he sentido yo el Sonsaz, como poesía pura. (He de explicar que en un inexplicable arrebato de intrepidez, lo crucé de noche cerrada por…

  • La pista blanca

    La distancia que separa Majaelrayo de Cantalojas es 20 kilómetros en línea recta. Antaño había un camino de herradura que los lugareños tomaban para trocar sus productos en el pueblo vecino. Con la despoblación la ruta se hizo impracticable y había que ir por carretera; se pasó a 76 kms  con más de hora y…

  • El día de la Sierra (Norte de Guadalajara)

    Los serranos celebramos nuestro día el tercer sábado de octubre, cada vez en un pueblo diferente (año pasado en Palmaces de Jadraque). Ahora toca en Campillo de Ranas, que se convertirá en el municipio más poblado de la comarca (como ya ocurrió en 2.014 con El Cardoso de la Sierra). Además de una excelente ocasión…

  • El otoño en el hayedo de Tejera Negra…

    … es un espectáculo fascinante del P.N.  Sierra Norte de Guadalajara, al que acuden enfervorecidos visitantes, prestos a disfrutar de su increíble gama de colores. Sobre todo los fines de semana… cuando la demanda supera la capacidad del hayedo.  Como la reserva se realiza por internet, con mucha antelación y sin abonar la visita, el…

  • Supervivientes en la Sierra Norte

    A veces la naturaleza nos muestras las artimañas que utilizan algunas especies para seguir vivas. Solo hay que observar. Como ese chopo quebrado por el viento que resiste y aprovecha un tallo primaveral para seguir respirando. O esos rosales silvestres que usan sus garfios para agarrarse a un quejigo despistado y colonizarlo, chupándole la savia.…

  • Octubre y las coplillas de ciego de la Sierra Norte

    Esta es la entrada duodécima y última de las coplillas de ciego que hemos ido publicando cada mes, con lenguaje serrano, gracias a los versos de José Fernando Benito, los dibujos de Antonio Herrera y la maquetación de José María Alonso. Todo un placer ayudar a su divulgación. Lar-ami

  • La flor seca del hinojo

    Las características medicinales del hinojo son conocidas desde antiguo. El médico griego Dioscorides ya describía sus propiedades aromáticas y diuréticas en el siglo I.  Se ha utilizado, desde siempre y ahora, en infusiones para aliviar los trastornos digestivos y flatulencias. A nivel alimenticio, las ramas de hinojo se siguen utilizando como aliño (para berenjenas y…

  • Los frutos de la retama

    Su abundancia en cualquier rincón de la Sierra Norte de Guadalajara, la despoblación y la pérdida paulatina del acerbo cultural  serrano han hecho que nos olvidemos de esta planta que tantos y tan buenos servicios ha prestado a nuestros antepasados. Alimentaba al ganado, cubría tejados antes de colocar las tejas, cerraba ventanucos en cámaras y…