-
Agua potable
Los pueblos de La Ribera tenían (y tienen) fuentes en el casco urbano, como atestigua el Diccionario de Pascual Madoz (año 1.850). El agua llegaba procedente de un venero próximo a esta estructura clásica de caño, pila y abrevadero, como corresponde a núcleos ganaderos. A las casas el agua llegó a finales de los setenta…
-
El censo del Marqués de Campoflorido
La Guerra de Sucesión terminó en 1.712 con las arcas del Estado exhaustas; la primera preocupación del nuevo rey, Felipe V, fue llenarlas. A ello puso al ministro de Hacienda, el obispo de Gironda, que ideó un censo de vecinos para recaudar impuestos, enviando a cada municipio un cuestionario. Excluiría militares, clérigos y pobres de…
-
Puebla de Beleña en el Madoz
El Diccionario Geográfico e Histórico de Pascual Madoz recoge información exhaustiva de todos los pueblos de España, de acuerdo con un cuestionario remitido a cada Ayuntamiento. Fue publicado por fases, la última en 1.850. Algunos datos de Puebla de Veleña: Situado en terreno elevado con buena ventilación y clima sano. Tiene 40 casas, la consistorial…
-
Fiesta de San Blas
Patrón de Almiruete y de Puebla de Beleña, que celebraban fiesta en su honor pero sin botargas, a diferencia de otros pueblos de Guadalajara (Albalate de Zorita, Peñalver,…). En La Ribera, Valdesotos y Beleña seguían de fiesta, como continuación de los fastos de la Candelaria. El botarga de Beleña seguía recorriendo el pueblo, entrando en…
-
Lagunas de Puebla de Beleña
El día 2 de Octubre de 2001 la Junta de Castilla de La Mancha las declaró “Reserva Natural”, incluyendo una superficie de 191 Has, más una zona de protección de 57 Has. El Consejo de Ministros incluyó las lagunas de Beleña en la “Lista de Humedales del Convenio de Ramsar” el 15 de noviembre de…
-
Lagunas y chortales
Tras casi tres semanas de lluvia empiezan a aparecer los charcos en sembrados y pastizales. Los barrancos arcillosos en los pueblos del sur de La Ribera (Puebla de Beleña, La Mierla, Puebla de Valles, Valdesotos, Valdepeñas y Retiendas) arrojan borbotones de chocolate por encima de las represas. Los navajos están a su máximo nivel y…
-
El Navajo de las Casas
Este navajo de Puebla de Valles pasa por ser el mayor de La Ribera. Su ubicación en lo alto de una loma, con vistas espectaculares sobre las cárcavas y excelentes comunicaciones con las Pueblas (de Beleña y de Valles), le han dado una cierta importancia histórica. No solo por ser un bebedero esencial para el ganado,…
-
Almazaras de La Ribera
De pequeño tamaño, piedra única y rulo movida por una caballería, la moliná (operación completa) no superaba los 300 kilos de aceituna para obtener unos 60 kilos de aceite. La operación se repetía tres veces por día y requería tres personas; asi se obtenían 180 litros diarios de aceite (más informacion en el libro de Puebla…
-
Molinos de aceite (Almazaras)
Recogidas las aceitunas, se llevaban a la almazara para la molienda y obtención del aceite, proceso que comenzaba después de Reyes. La estructura típica de estos molinos, sus componentes y funcionamiento se explican detalladamente en el libro “Puebla de Valles, usos costumbres, cuentos y leyendas». La molienda coincidía con lo más crudo del invierno y…
-
Tiempo de olivas
Es tiempo de olivas, de su recolección para aceite, momento que viene determinado por el color oscuro de su piel (aquí nunca hubo recogida de aceituna para el consumo-VERDEO). El aceite era vital para la Ribera en tiempos pasados, como elemento de trueque, combustible y alimento (del libro “Puebla de Valles, usos costumbres, cuentos y leyendas”). Los…