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Fiestas de mayo en la Sierra Norte
Mayo es el mes de las flores. Y de la Naturaleza, si puede ser, en estado puro. Como en la Sierra Norte, donde además es tiempo de romerías y fiestas, ligadas al mundo rural y a nuestra historia. Sea esta una relación, que no pretende ser completa. 2 y 3 Mercado Medieval de Tamajón 9…
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Una de aceitunas
A este espíritu etéreo le fascinan las aceitunas en abril, aún colgadas de los olivos. Sobre todo por su aspecto. Aceitunas rugosas, cual pasas, colgadas del olivo y, en el siguiente, lustrosas como a punto de cosechar. Aun siendo de la misma variedad y ubicados en el mismo lugar. ¿Por qué? Y sobre el mismo…
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A la flor de romero…
… romero verde, son tus ojitos niño los que me pierden. Así cantaban Lole y Manuel a esta planta aromática, que es la primera en florecer en nuestros campos. Federico García Lorca también le dedicó un poema, y no por casualidad. Sus aplicaciones en la cocina y como remedio medicinal son impresionantes. Nuestros abuelos aliñaban…
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Técnicas y métodos para el deslinde de Retiendas
Este proceso se repite con cada pueblo limítrofe según el libro de actas: • Cuando la comitiva de Retiendas y los funcionarios reales llegan al lugar señalado, les estaban esperando personas del pueblo citado, que se identificaban ante el juez. • El reconocimiento comenzaba en el primer mojón, situado en el lugar de la cita.…
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Vejez y decrepitud
Cuentan que en Puebla de Valles un niño preguntó a su abuelo cual era la diferencia entre vejez y decrepitud. El anciano no contestó. Días después, cogió de la mano al pequeño y bajaron por el camino real hacia el río. Junto al arroyo del Lugar le mostró el olivo y el nogal que aparecen…
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Inicio y final
Este caminante observa la coexistencia no-pacífica de zarza, olivo y enebro junto al camino real (los tres se disputan el mismo emplazamiento). Y le emociona que, mientras uno muestra orgulloso sus incipientes frutos bajo la mirada expectante de la zarza, otro espera que el frío invierno le libere de los suyos para comenzar de nuevo…
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Arabescos
En La Ribera las heladas invernales producen extrañas figuras. Ya hemos hablado de las filigranas de hielo y ahora lo haremos de unos peculiares dibujos que aparecen en los charcos helados de los terrenos arcillosos. La forma del charco, el terreno sobre el que se asienta, su entorno, … y el grosor de la capa…
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Trigales y barbechos
Si bien la rotación trienal en la agricultura la iniciaron los romanos para el cultivo de cereales, durante la Edad Media en Castilla predominaba la formula de “año y vez” (la besana se divide en dos partes iguales, una se siembra y la otra se deja en barbecho) para las tierras de secano. Este sistema…
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Retiendas defiende su solicitud de independencia (II)
Continuaban explicando la consecución de toro-padre, herrero y cirujano, aprobada el 31 julio 1.793 Para paliar los perjuicios de tener que ir a Tamajon en busca de herrero y cirujano, solicitaron licencia para fragua con herrero y residencia continua de cirujano, ambos independientes. Tamajón quería obligarles a pagar la parte correspondiente del precio del toro…
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Anisillos
Aunque en el mundo rural reciben varios nombres, aquí “anisillos” y en otros lugares “cascarillas”, en realidad se denomina nieve granulada. Dicen que se produce cuando la lluvia procedente de una capa alta de aire caliente atraviesa otra capa de aire frío próxima al suelo. Entonces las gotas de lluvia se hielan y forman granos…