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Aunque dicen que nadie es imprescindible, los vecinos de la Sierra Norte de Guadalajara lo son, al igual que los visitantes, si queremos mantener la sierra viva. Pero abusando del lenguaje, denominamos “Imprescindibles” a lugares, monumentos, rutas, tradiciones y costumbres, fiestas, platos, bebidas, eventos, … que definen un territorio; cada uno de ellos, por separado, …
Seguir leyendo «Imprescindibles de la Sierra Norte de Guadalajara»
Se ha convertido en una tradición que el Servicio de Cultura de la Diputación de Guadalajara publique a comienzos de año un calendario donde se resaltan, mes a mes, las fiestas tradicionales y de máximo interés para los turistas (incluidas la Sierra Norte). Un excelente trabajo liderado por José Antonio Alonso. Cada año se …
En los años sesenta los danzantes de Condemios de Arriba dejaron de salir (igual que sucedió en La Huerce y Galve de Sorbe), como una consecuencia más de la despoblación que masacró los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara y sus tradiciones. Aunque carecen de la fama de los danzantes de Valverde de los …
D. Julio Caro Baroja en su artículo de la Revista de Dialectología y Tradiciones Populares, publicado en 1.965, hace una breve introducción al origen de la botarga: “Tiene una raíz europea y medieval evidente. A finales de la Edad Media y comienzos de la Moderna, en Francia, Flandes, Alemania, … había bufones pagados por el …