En enero no faltaban fiestas en la Sierra Norte, incluso cuando el frío y la nieve impedían salir a los campos… o quizás por eso…. De muchas apenas queda el recuerdo, sobre todo las de origen animista: botargas de año nuevo, botarga de Reyes, procesión de San Sebastián (de los hombres), botarga de San Sebastián, …
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