Los mozos de Valdesotos salían de ronda después del baile de fin de año y entonaban coplas dedicadas a San Silvestre (los cantares). Se conserva este, con  9 cuartetas de las que transcribimos tres:

• (Cuarteta 1) Esta noche es San Silvestre,
• y mañana año nuevo.
• Venimos a dar las pascuas
• a los vecinos del pueblo
• …………………….
• (6) Danos la limosna Rosa,
• dánosla con alegría.
• Que para subir al cielo
• la limosna es la que nos guía
• …………..
• (9) Pajarillo en col, en col,
• vestido de paño francés.
• La música se ha acabado
• las faltas perdonareis.

Lar-ami