Estaría fuera de lugar que este guardián etéreo cantase la belleza y el otoño de este maravilloso hayedo, el más meridional de Europa. Pero si me van a permitir que detalle algunos “trucos” para disfrutarlo intensamente:

• La reserva se realiza por internet pero debe hacerse con mucha antelación. Si reservas en una casa rural de la Sierra Norte, su propietario te la gestionará.
• Si ya tienes reserva ve temprano (a ser posible antes de las 10 h). Aparcarás bien, habrá poca gente y puedes optar a una de las visitas guiada de las que se ofrecen.

• Si no tienes reserva, no desistas. Hay rutas en el hayedo (la del río Lillas y la senda del Robledal) que merecen la pena.
• No te olvides de la cámara y abre bien los ojos. Hay rincones maravillosos.
• Puedes comer de tartera, pero la ternera de la Sierra tienen justa fama. Varios restaurantes de Cantalojas y Galve de Sorbe lo ofrecen en su carta.
• Antes de volver, contempla la silueta del castillo de Galve, camino de la iglesia románica de Villcadima (a unos 10 kms), única y de gran belleza.

Y por favor cuida el entorno como si fuera tu casa. Estamos obligados a preservarlo para las generaciones futuras, si queremos que la Sierra Norte siga siendo un paraíso al alcance de todos.

Lar-ami