Los molinos de aceite, almazaras, perdieron su razón de ser con la despoblación, el uso industrial de la electricidad y la búsqueda de rentabilidad. Así estos centros de reunión y trabajo, ejemplos de cooperación entre vecinos, desaparecieron para siempre.
En La Ribera solo un par (La Mierla y Puebla de Valles) conservan estructura y maquinaria. Alguno ha sido reconvertido en casa de la cultura (Tortuero). Pero la mayoría de almazaras están ruinas (Valdesotos). Retazos de nuestra historia que el tiempo se va llevando.
Lar-ami
4 respuestas a “Almazaras olvidadas”
La almazara de Valdepeñas de la Sierra llegué a conocerla y verla funcionar.
Saludos.
PD: Mira este sitio que nos enlaza desde México.
Yo no tuve tanta suerte. He visto molinos de aceite, pero ya era la electricidad la que movia muela y prensa. Saludos
Se me olvidó poner el enlace:
http://www.tlaco.net/puebla/50-puebla/47307-cronicas-de-torrelaguna-el-blog-de-la-vereda-de-puebla.html
Gracias Eduardo. No deja de ser curioso el comentario. Saludos