En octubre todo el mundo habla de setas, hongos, champiñones, níscalos, boletus, amanitas, … de recetas para cocinarlas, de ir a por ellas (aunque nadie dice donde lo hace), … de seguir las normas que todos dicen conocer pero que no siempre se aplican, …
Pero pocos se paran a apreciar su gran diversidad y la belleza de sus formas, tamaños, entorno, colores,… Eso de consultar la guía de setas queda para los novatos.
Y hay mucho que admirar. Estas imágenes solo son una pequeña muestra.
Lar-ami
2 respuestas a “La belleza de las setas”
Una misma seta de un lugar a otro cambia en sabor. Lo mejor es preguntar a la gente del lugar acerca de lo que hemos encontrado antes de su ingesta.
Desde luego no hay mejor consejo.