{"id":7898,"date":"2011-10-21T00:05:47","date_gmt":"2011-10-20T22:05:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=7898"},"modified":"2023-02-10T12:31:24","modified_gmt":"2023-02-10T12:31:24","slug":"de-bellotas-y-encinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=7898","title":{"rendered":"De bellotas y encinas"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2011\/10\/111021-de-bellotas-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-7899\" title=\"111021 de bellotas 1\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/111021-de-bellotas-1.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"159\" \/><\/a>La Ribera<\/em><\/strong> disfruta de encinares frondosos en Tamaj\u00f3n, La Mierla, Valdepe\u00f1as, Puebla de Valles \u2026 Abundan los encinas aisladas, \u00f3 en peque\u00f1os grupos, rodeadas de quejigos, robles, melojos y cereales. Pero <a href=\"http:\/\/www.webislam.com\/?idv=453%20%20%20\">hablemos de bellotas<\/a>, que ahora es <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2009\/10\/28\/tiempo-de-bellotas\/\">tiempo de cogerlas y degustarlas<\/a> <em>(las dulces, de forma redondeada, avellanadas).<\/em><\/p>\n<p>Tras el cambio clim\u00e1tico originado por la retirada de los hielos, en <a href=\"http:\/\/www.laveredadepuebla.com\/rutasypueblos\/laribera.pdf\">el <strong><em>Holoceno <\/em><\/strong><\/a>(10.000 a\u00f1os a.c.) proliferaron en la cuenca mediterr\u00e1nea grandes encinares, especialmente en Hispania por las caracter\u00edsticas de su clima. Pronto sus frutos fueron utilizados por el hombre, all\u00e1 por la <a href=\"http:\/\/www.onepoint.es\/prehistoricas\/ud3\/3_5.html\"><strong><em>Edad del Bronce<\/em><\/strong><\/a> (2.000 a\u00f1os a.c.).<\/p>\n<p>En <a href=\"http:\/\/www.turismocastillalamancha.com\"><strong><em>Castilla La Mancha<\/em><\/strong>\u00a0<\/a> se han encontrado restos de bellotas, peladas en vasijas (<em>almacenadas como alimento),<\/em> mezcladas con cereales <em>(mijo y trigo) <\/em>y carbonizadas <em>(cocinadas). <\/em>Han aparecido en altares (<em>ofrenda a los dioses<\/em>) y en necr\u00f3polis mezclada con restos org\u00e1nicos <em>(ofrenda funeraria)<\/em> as\u00ed como fosilizadas en excrementos del ganado (<em>pienso<\/em>).<\/p>\n<p><strong><em><a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2011\/10\/111021-de-bellotas-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-7900\" title=\"111021 de bellotas 2\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/111021-de-bellotas-2.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"112\" \/><\/a>\u00bfY por qu\u00e9 cuento todo esto?<\/em><\/strong>\u00a0 Quiz\u00e1s para que cuando veas una bellota redonda dulce colgada de una encina, no la desprecies y la pruebes. <strong><em><a href=\"http:\/\/www.ucm.es\/info\/arqueoweb\/pdf\/4-2\/pereira.pdf\">\u00a1Estar\u00e1s degustando un manjar propio de dioses<\/a>! <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Lar-ami<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ribera disfruta de encinares frondosos en Tamaj\u00f3n, La Mierla, Valdepe\u00f1as, Puebla de Valles \u2026 Abundan los encinas aisladas, \u00f3 en peque\u00f1os grupos, rodeadas de quejigos, robles, melojos y cereales. Pero hablemos de bellotas, que ahora es tiempo de cogerlas y degustarlas (las dulces, de forma redondeada, avellanadas). Tras el cambio clim\u00e1tico originado por la &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=7898\" class=\"more-link\">Seguir leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abDe bellotas y encinas\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,9],"tags":[100,4,5,33,145,31,8,19,21,212],"class_list":["post-7898","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualidad","category-rincones-de-la-sierra-norte","tag-costumbres-y-tradiciones","tag-cultura","tag-historia","tag-la-mierla","tag-la-ribera","tag-prehistoria","tag-puebla-de-valles","tag-siglo-xx","tag-tamajon","tag-valdepenas","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30988,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7898\/revisions\/30988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}