{"id":7003,"date":"2011-06-30T00:05:12","date_gmt":"2011-06-29T22:05:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=7003"},"modified":"2023-02-10T12:33:02","modified_gmt":"2023-02-10T12:33:02","slug":"una-curiosidad-historica-del-botarga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=7003","title":{"rendered":"Una curiosidad hist\u00f3rica del botarga"},"content":{"rendered":"<p>Los estudiosos de <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/02\/05\/retiendas-y-su-botarga-de-la-candelaria-visperas\/\">nuestra fiesta m\u00e1s ancestra<\/a>l confirman que <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/02\/06\/retiendas-y-su-botarga-de-la-candelaria\/\">el botarga <\/a>es citado por primera vez por Guillen de Castro en su obra <strong><em><a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Las_mocedades_del_Cid\">\u201cLas Mocedades del Cid\u201d<\/a>,<\/em><\/strong> publicada en 1.605. Hemos encontrado una cita anterior en un romance sobre <strong><em>las bodas del Cid<\/em><\/strong>, que apareci\u00f3 por primera vez en el <a href=\"http:\/\/www.spanisharts.com\/books\/literature\/romancero.htm\"><strong><em>Romancero General de 1.600<\/em><\/strong><\/a>:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:center;\">Entrose a vestir de boda<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">Rodrigo con sus hermanos;<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">quitose gola y arn\u00e9s<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">resplandeciente y grabado:<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">pusose un <strong><em><span style=\"text-decoration:underline;\">medio botarga<\/span><\/em><\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">con unos vivos morados,<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">calzas, valona tudesca<\/li>\n<li style=\"text-align:center;\">de aquellos siglos dorados<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em><a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2011\/06\/110630-curiosidad-histc3b3rica-botarga.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7004\" title=\"110630 Curiosidad hist\u00f3rica botarga\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/110630-curiosidad-histc3b3rica-botarga.jpg\" alt=\"\" width=\"156\" height=\"210\" \/><\/a>D. Ram\u00f3n Men\u00e9ndez Pidal<\/em><\/strong> \u00a0en su libro <strong><em><a href=\"http:\/\/html.rincondelvago.com\/flor-nueva-de-romances-viejos_ramon-menendez-pidal_1.html\">\u201cFlor nueva de Romances Viejos\u201d<\/a>\u00a0 <\/em><\/strong>explica que el romance esboza el lujo sencillo de la \u00e9poca medieval, oponi\u00e9ndolo a las modas de fines del siglo XVI (fecha de los versos) con almidonados en trajes y cuellos.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed el significado de <strong><em>BOTARGA<\/em><\/strong> tiene m\u00e1s que ver con <strong><em>\u201cespecie de calz\u00f3n ancho y largo que se usaba antiguamente\u201d<\/em><\/strong>\u00a0 que con las primeras <a href=\"http:\/\/buscon.rae.es\/draeI\/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&amp;LEMA=cultura\">acepciones del Diccionario<\/a>: <strong><em>en las mojigangas y en algunas representaciones teatrales, vestido rid\u00edculo de varios colores <\/em><\/strong><em>(y persona que lleva este vestido). <\/em>\u00a0Y nos ha parecido interesante reflejarlo aqu\u00ed para que quede constancia.<\/p>\n<p><strong><em>Lar-ami<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los estudiosos de nuestra fiesta m\u00e1s ancestral confirman que el botarga es citado por primera vez por Guillen de Castro en su obra \u201cLas Mocedades del Cid\u201d, publicada en 1.605. 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