{"id":5851,"date":"2011-02-17T00:05:45","date_gmt":"2011-02-16T23:05:45","guid":{"rendered":"http:\/\/laveredadepuebla.wordpress.com\/?p=5851"},"modified":"2023-02-10T12:34:09","modified_gmt":"2023-02-10T12:34:09","slug":"historia-del-molino-maquilero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=5851","title":{"rendered":"Historia del molino (maquilero)"},"content":{"rendered":"<p>Un libro delicioso, <strong><em><a href=\"http:\/\/www.priceminister.es\/offer\/buy\/62856153\/castellote-herrero-eulalia-molinos-harineros-de-guadalajara-libro.html\">\u201cMolinos harineros de Guadalajara\u201d,<\/a><\/em><\/strong> \u00a0escrito por <strong><em>Do\u00f1a Eulalia Castellote<\/em><\/strong> y editado por la <a href=\"http:\/\/www.jccm.es\">Junta de Castilla La Mancha<\/a>, \u00a0recoge historia y <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Molino\">vida de molinos<\/a> y molineros. Aunque no est\u00e1n todos, la fiabilidad de los datos y la profusi\u00f3n de detalles permiten extraer informaci\u00f3n muy valiosa de los molinos maquileros de <a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.com\/rutasypueblos.htm\">La Ribera<\/a>. Pero antes repasemos su historia.<a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2011\/02\/110217-historia-molino-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5852\" title=\"110217 historia molino 2\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/110217-historia-molino-2.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"196\" \/><\/a><\/p>\n<p>El uso del agua para moler grano (para extraer aceite, en las almazaras se usaba la fuerza animal) comenz\u00f3 en Oriente Medio a principios del primer milenio A.C. El molino m\u00e1s antiguo conocido es griego, basado en los mismos principios que defini\u00f3 Arqu\u00edmedes. Los romanos lo extendieron por el Mediterr\u00e1neo, aunque con escaso \u00e9xito; durante siglos coexisti\u00f3 con los molinos dom\u00e9sticos, movidos por la fuerza animal y\/o esclavos, seg\u00fan se aprecia en las pinturas de Pompeya.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.priceminister.es\/offer\/buy\/62856153\/castellote-herrero-eulalia-molinos-harineros-de-guadalajara-libro.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-5853\" title=\"110217 historia molino 1\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/110217-historia-molino-1.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"104\" \/><\/a>La crisis econ\u00f3mica del siglo IV promovi\u00f3 su uso en todo el imperio, pero no fue hasta el siglo X cuando se extendi\u00f3 su uso por toda Europa. Asimismo empez\u00f3 a utilizarse la fuerza del agua en el aserrado, elaboraci\u00f3n de papel, trabajos de metal, abatanado de pa\u00f1os, \u2026<\/p>\n<p>\u00a0As\u00ed los <a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.wordpress.com\/2010\/07\/02\/molinos%c2%a0maquileros\/\">molinos maquileros<\/a> siguieron funcionando hasta la aparici\u00f3n de las f\u00e1bricas harineras en la segunda mitad del siglo XX. Las mejoras vinieron por la sustituci\u00f3n de piezas de madera por otras de hierro y la introducci\u00f3n de nuevos elementos que facilitaban el trabajo: elevadores, cedazos,&#8230;<\/p>\n<p>\u00a0<strong><em>Lar-ami<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un libro delicioso, \u201cMolinos harineros de Guadalajara\u201d, \u00a0escrito por Do\u00f1a Eulalia Castellote y editado por la Junta de Castilla La Mancha, \u00a0recoge historia y vida de molinos y molineros. 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