{"id":22016,"date":"2019-11-27T00:05:43","date_gmt":"2019-11-26T23:05:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=22016"},"modified":"2023-02-10T11:46:26","modified_gmt":"2023-02-10T11:46:26","slug":"tordelrabano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=22016","title":{"rendered":"Tordelr\u00e1bano"},"content":{"rendered":"

La etimologia indica su origen: <\/span>torre defensiva en un campo donde abundaban estas hortalizas<\/b><\/i><\/span><\/span>, que ya consum\u00edan chinos, egipcios y babilonios hace 4.000 a\u00f1os. Para griegos y romanos eran una delicatessen, preparados con miel y vinagre. Quiz\u00e1s fueran ellos quienes los introdujeran a Hispania.<\/span><\/p>\n

\"TordeTordelr\u00e1bano<\/b><\/i> es un peque\u00f1o pueblo de la <\/span>Sierra Norte de Guadalajara <\/b><\/i><\/span><\/a>que hoy<\/span> apenas es una sombra de lo que fue. La despoblaci\u00f3n aqu\u00ed fue especialmente cruel <\/span>(perdi\u00f3 m\u00e1s del 90% de sus habitantes).<\/i><\/span> En su casco urbano se vislumbra su pasado, con casas tradicionales de piedra y adornos en la fachada, la fuente y la iglesia de San Pedro. Est\u00e1 incluido en la<\/span> <\/b>Ruta del Quijote.<\/b><\/i><\/span><\/a><\/p>\n

Asentado en un llano de la cuenca del R\u00edo Salado, en su t\u00e9rmino est\u00e1n la<\/span> necr\u00f3polis celtib\u00e9rica<\/b><\/i><\/span><\/span> del siglo VI-IV a.c., y la<\/span> <\/b>Microserserva de los saladares del R\u00edo Salado<\/b><\/i><\/span><\/a>, <\/b><\/span>un ecosistema \u00fanico. En algunos parajes <\/span>hay <\/span>goethitas,<\/b><\/i><\/span><\/span> la cristalizaci\u00f3n negra brillante de calcita y cuarzo sobre fondo blanco, creando la impresi\u00f3n de una tela de ara\u00f1a negra. <\/span>Sus vecinos celebran sus fiesta patronales el 16 de agosto. <\/span>Recuerda que tus comentarios nos enriquecen a todos.<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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Lar-ami, <\/b><\/i><\/span><\/span>gerente de <\/i><\/span><\/span><\/em>CR<\/b><\/i><\/span><\/span><\/em> <\/i>La Vereda de Puebla<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span>, entre <\/b><\/i><\/span><\/span>c\u00e1rcavas<\/b><\/i><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span> y o<\/b><\/i><\/span><\/span>livos milenarios<\/b><\/i><\/span><\/span><\/a><\/u><\/span>. <\/b><\/i><\/span><\/span>Todo sobre <\/i><\/span><\/span>Actualidad<\/a>, Costumbres<\/a>, Fiestas<\/a>, Mundo Rural<\/a> y Paisajes y Lugares<\/a> <\/i><\/span><\/span><\/strong>de la <\/i><\/span><\/span>Sierra Norte de Guadalajara<\/i><\/span><\/span><\/strong>. <\/i><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La etimologia indica su origen: torre defensiva en un campo donde abundaban estas hortalizas, que ya consum\u00edan chinos, egipcios y babilonios hace 4.000 a\u00f1os. Para griegos y romanos eran una delicatessen, preparados con miel y vinagre. Quiz\u00e1s fueran ellos quienes los introdujeran a Hispania. Tordelr\u00e1bano es un peque\u00f1o pueblo de la Sierra Norte de Guadalajara … <\/p>\n

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