{"id":19035,"date":"2017-07-17T00:05:00","date_gmt":"2017-07-16T22:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=19035"},"modified":"2023-02-10T12:13:02","modified_gmt":"2023-02-10T12:13:02","slug":"los-olvidados-de-la-sierra-norte-de-guadalajara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=19035","title":{"rendered":"Los olvidados de la Sierra Norte de Guadalajara"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-size:small;\">Nuestra comarca tiene un maravilloso patrimonio hist\u00f3rico <\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>(cuyo origen se remonta a la <\/i><\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i><b>Prehistoria<\/b><\/i><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>)<\/i><\/span><span style=\"font-size:small;\">, monumental <\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>(desde<\/i><\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i><b> pinturas rupestres<\/b><\/i><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\"><i> a <\/i><\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i><b>Palacios<\/b><\/i><\/span><\/span><i> <\/i><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i><b>Renacentistas<\/b><\/i><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>)<\/i><\/span><span style=\"font-size:small;\"> y natural <\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>(desde ca\u00f1ones a lagunas, pasando por sierras y valles), <\/i><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\">adem\u00e1s de fiestas ancestrales, algunas con m\u00e1s de 800 a\u00f1os de historia. <\/span><span style=\"font-size:small;\">Pero tambi\u00e9n poseemos <\/span><span style=\"font-size:small;\"> un<span style=\"color:#800000;\"><strong> patrimonio del que no hablamo<\/strong><\/span>s, elementos que definen la <a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2016\/05\/10\/el-mapa-de-la-sierra-norte\/\"><em><strong>Sierra Norte<\/strong><\/em><\/a> y desconocidos. Son<span style=\"color:#800000;\"><strong> los grandes olvidados<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Gastronom\u00eda: <\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\">adem\u00e1s de asados, hay una variada cocina de temporada y tradicional en base a productos silvestres y del huerto <\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>( materia prima).<\/i><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Pueblos abandonados: <\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\">m\u00e1s de 35 documentados <em><a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2009\/11\/19\/sacedoncillo-pueblo-abandonado\/\"><span style=\"color:#000000;\">(<strong>Sacedoncillo<\/strong><\/span><\/a> por ejemplo)<\/em>, muchos visitables, que muestran como era la vida antes.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Costumbres y tradiciones,<\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"> algunas perdidas <\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>(<a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/03\/19\/pan-prestado\/\"><span style=\"color:#000000;\"><strong>prestar el pan<\/strong><\/span><\/a>)<\/i><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"> y otras vigentes <\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>(el aperitivo, la tertulia nocturna en las plazas,&#8230;)<\/i><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Mitos y leyendas: <\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\">cada pueblo tiene los suyos, que se transmiten oralmente y forman parte de la<a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2016\/06\/08\/cuentos-mitos-y-leyendas-de-la-sierra-norte\/\"><em><strong> sabidur\u00eda popular <\/strong><\/em><\/a><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>(convierten la charla con los vecinos del pueblo en un aliciente)<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-19036\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/170717-los-olvidado.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/i><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Naturaleza salvaje,<\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"> donde se escuchan cantos y silencios, se perciben olores desconocidos y las pupilas se recrean con paisajes v\u00edrgenes y sin masificar. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b><a href=\"http:\/\/cadenaser.com\/emisora\/2016\/12\/29\/ser_guadalajara\/1482997493_157657.html\"><span style=\"color:#000000;\"><em>Aires limpios<\/em><\/span><\/a>, cielos claros y lugares v\u00edrgenes<\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"> donde es posible perderse en buena compa\u00f1\u00eda<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Centralidad <\/b><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>(del pa\u00eds)<\/i><\/span><span style=\"font-size:small;\">, <\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>cercan\u00eda <\/b><\/span><\/span><span style=\"font-size:small;\"><i>(a 1 hora de Madrid)<\/i><\/span><span style=\"font-size:small;\"> y una muy <\/span><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>aceptable red de carreteras.<\/b><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:small;\"><b>Autenticidad <\/b><\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\">que se respira en nuestros pueblos y se disfruta en sus parajes. Un efecto positivo de la despoblaci\u00f3n <\/span><\/span><span style=\"color:#000000;\"><span style=\"font-size:small;\"><i>(alguno ten\u00eda que tener).<\/i><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-size:small;\">Pero si no lo divulgamos, no se sabr\u00e1.<\/span><span style=\"font-size:small;\"> La <\/span><span style=\"font-size:small;\"><a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2016\/05\/10\/el-mapa-de-la-sierra-norte\/\"><i><b>Sierra Norte<\/b><\/i><\/a><\/span><span style=\"font-size:small;\"> seguir\u00e1 siendo <\/span><span style=\"font-size:small;\">un <\/span><span style=\"font-size:small;\"><i><b><a href=\"https:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2016\/05\/10\/el-mapa-de-la-sierra-norte\/\">para\u00edso al alcance de todos<\/a>, &#8230; <\/b><\/i><\/span><span style=\"font-size:small;\">pero desconocida.<\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><i><b>Lar-ami<\/b><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra comarca tiene un maravilloso patrimonio hist\u00f3rico (cuyo origen se remonta a la Prehistoria), monumental (desde pinturas rupestres a Palacios Renacentistas) y natural (desde ca\u00f1ones a lagunas, pasando por sierras y valles), adem\u00e1s de fiestas ancestrales, algunas con m\u00e1s de 800 a\u00f1os de historia. Pero tambi\u00e9n poseemos un patrimonio del que no hablamos, elementos que &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=19035\" class=\"more-link\">Seguir leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abLos olvidados de la Sierra Norte de Guadalajara\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,3,17],"tags":[2,4,5,25,7,10],"class_list":["post-19035","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualidad","category-costumbres-y-tradiciones","category-paisajes-y-lugares-de-la-sierra-norte","tag-actualidad","tag-cultura","tag-historia","tag-leyendas","tag-naturaleza","tag-sierra-norte","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19035","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19035"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19035\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26501,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19035\/revisions\/26501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19035"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19035"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}