{"id":16291,"date":"2015-09-22T00:05:20","date_gmt":"2015-09-21T22:05:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=16291"},"modified":"2023-02-10T12:17:23","modified_gmt":"2023-02-10T12:17:23","slug":"desayuno-al-natural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=16291","title":{"rendered":"Desayuno al natural"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2015\/09\/dnatural-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-16292\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/dnatural-1.jpg\" alt=\"dnatural 1\" width=\"180\" height=\"240\" \/><\/a>En Septiembre se acaba el verano y comienza <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2014\/10\/21\/vinas-silvestres-y-parrizas\/\"><em><strong>la vendimia<\/strong><\/em><\/a>, mientras engordan <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2011\/12\/20\/olivas-y-huertos\/\"><em><strong>las olivas y los huertos<\/strong><\/em><\/a> alcanzan su apogeo en los priemros dias del mes.<\/p>\n<p>Anta\u00f1o los vecinos acud\u00edan a sus labores del campo por la ma\u00f1ana temprano y no regresaban hasta la noche. En la esportilla <em>(taleguilla)<\/em> llevaban el almuerzo y la merienda. Un caf\u00e9 en casa y el desayuno se hac\u00eda con lo que ofrec\u00eda el campo de forma natural: <span style=\"color:#993300;\"><strong><em>de la tierra a la boca.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p>Mientras hac\u00edan el camino, unas <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2009\/08\/28\/tiempo-de-moras\/\"><em><strong>moras ac\u00e1<\/strong><\/em><\/a> y unos higos all\u00e1 <em>(de los rubios y de los tintos, que de todo hay)<\/em>. Un poco m\u00e1s adelante, unas ciruelas <em>(claudias y de las otras)<\/em> y algunas <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2013\/11\/15\/vinas-silvestres\/\"><strong><em>uvas silvestres<\/em><\/strong><\/a> <em>(de varios tipos a elegir).<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2015\/09\/dnatural-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-16293\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/dnatural-2.jpg\" alt=\"dnatural 2\" width=\"240\" height=\"180\" \/><\/a>Ya en el huerto, unos pimientos tiernos <em>(a pelo)<\/em>, los tomates con sal \u00f3 algun pepino retrasao. Tras unas horas de trabajo intenso, era tiempo del almuerzo de esportilla,que pod\u00eda terminar con un mel\u00f3n peque\u00f1o, sand\u00eda \u00f3 algunas nueces tempranas.<\/p>\n<p>En vista de esto, yo apuesto por un desayuno natural\u2026 aunque no dispongo de huerto ni trabajo los campos. Pero conozco los sitios adecuados de la<a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2011\/04\/01\/parque-natural-sierra-norte-de-guadalajara\/\"><strong><em> Sierra Norte<\/em><\/strong><\/a> y tengo amigos generosos. <em><strong>\u00a1Me encanta Septiembre!<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong><em>Lar-ami<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Septiembre se acaba el verano y comienza la vendimia, mientras engordan las olivas y los huertos alcanzan su apogeo en los priemros dias del mes. Anta\u00f1o los vecinos acud\u00edan a sus labores del campo por la ma\u00f1ana temprano y no regresaban hasta la noche. 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