{"id":12734,"date":"2013-07-01T00:05:00","date_gmt":"2013-06-30T22:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/?p=12734"},"modified":"2023-02-10T12:25:09","modified_gmt":"2023-02-10T12:25:09","slug":"sebo-y-aceite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/?p=12734","title":{"rendered":"Sebo y aceite"},"content":{"rendered":"<p><!--[if gte mso 9]&gt;--><\/p>\n<p>Hace unos d\u00edas disfrut\u00e9 de un video sobre las <b><i><a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=jWBSxFnx-mY\">Cuevas de Lascaux<\/a>,<\/i><\/b> una joya del Arte Rupestre, donde se explica con detalle las pinturas y como se realizaron. El artista, para iluminar la estancia, pon\u00eda sebo (grasa animal) con hierbas secas en un cuenco de piedra y le prend\u00eda fuego.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size:11pt;\">Del mismo modo que los <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/06\/07\/arquitectura%C2%A0negra\/\"><b><i>pueblos negros<\/i><\/b><\/a> iluminaban sus casas hasta la <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/07\/06\/fabricas-de%C2%A0luz\/\"><b><i>llegada de la electricidad<\/i><\/b><\/a>, pero con una diferencia de 17.000 a\u00f1os. En los pueblos de <a href=\"http:\/\/www.laveredadepuebla.com\/rutasypueblos.htm\"><b><i>La Ribera<\/i><\/b> <\/a>se utilizaban <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2010\/06\/19\/candiles-y%C2%A0faroles\/\"><b><i>candiles de aceite<\/i><\/b><\/a>, siendo tachados de ricos por las<a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2011\/04\/01\/parque-natural-sierra-norte-de-guadalajara\/\"><strong><em> gentes de la Sierra<\/em><\/strong><\/a> que bajaban a recoger aceitunas como temporeros. <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size:11pt;\"><a href=\"http:\/\/laveredadepuebla.files.wordpress.com\/2013\/06\/130701-sebo-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-12736\" alt=\"130701 sebo 1\" src=\"https:\/\/blog.sierranortedeguadalajara.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/130701-sebo-1.jpg\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>Pero no era verdad; hab\u00eda casas donde el <a href=\"http:\/\/blog.laveredadepuebla.com\/2009\/12\/17\/almazaras-de-la-ribera\/\">aceite escaseaba<\/a> y no daba ni para alimentar a la prole.\u00a0 Algunos ni\u00f1os sal\u00edan de casa con un mendrugo de pan <i>(cuanto m\u00e1s duro mejor)<\/i> en el bolsillo, con la esperanza de poder acompa\u00f1arlo de algo sabroso. <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size:11pt;\">A veces se acercaban a las tabernas y, en un descuido del camarero, met\u00edan el pan dentro el candil absorbiendo gran parte el aceite y apagando la llama. El chaval consegu\u00eda merendar pan con aceite calentito, adem\u00e1s de una bronca del tabernero <i>(o de una colleja, si no consegu\u00eda escapar a tiempo).<\/i> <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size:11pt;\">As\u00ed me lo ha contado quien vivi\u00f3 estas experiencias y se deleit\u00f3 con estas meriendas que le supieron a gloria. Sea este nuestro peque\u00f1o homenaje.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;text-justify:inter-ideograph;\"><span style=\"font-size:11pt;\">\u00a0<\/span><b><i>Lar-ami<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas disfrut\u00e9 de un video sobre las Cuevas de Lascaux, una joya del Arte Rupestre, donde se explica con detalle las pinturas y como se realizaron. El artista, para iluminar la estancia, pon\u00eda sebo (grasa animal) con hierbas secas en un cuenco de piedra y le prend\u00eda fuego. 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